ベジスタイル・コーディネーター 津波真澄です
先日、近所のタイ料理屋に行きました
昔、本場のタイで食べた辛〜い辛〜いトムヤンクンを
彷彿とさせる辛〜い辛〜い具だくさん焼きそば
衝撃的な辛さ！
でもお箸が止まらない 笑
日本でここまで辛い料理が食べられるなんて
嬉しいです！
こちらはヤムウンセン
最近タイ料理食べる時、必ず注文しているかも＾＾
このふた皿の共通点は・・・
パクチー！
香菜、コリアンダーとも呼ばれますね
実は香菜に含まれているゲラニオールは、
エストロゲンの働きを高めて
ホルモンバランスを正常化する効果が期待できると
言われています
山盛り食べたい😊
大好き❤️
Went to Thai restaurant the other day.
It is said that the coriander on top will adjust hormone balance. We, particularly women, should eat a lot?!