沖縄スーパーフード第一号の
発酵サトウキビファイバー
ショップチャンネル3度目の出演を
させていただくにあたり
東京に来ました
その前哨戦として(？)
沖縄スーパーフードを使ったスペシャルランチを
食べに行きました！
表参道で開催中の
赤十字 x ShortsShorts Film Festival
それに連動したスペシャルプレートランチです
場所はカフェルポミエ
料理は赤十字の赤をイメージしたとか
オープンサンドのランチプレートは
サラダ、チコリカナッペ付
レッドパワージュースには
パイナップル果汁入りもろみ酢が
チェリーソルベには
石垣島はちみつが使われています
元気の出る組み合わせでした！
このチャリティーメニューは
金額の5%が日本赤十字の活動資金に
当てられるそうです
そして！
こちらもレッド
赤十字マカロンがおまけでついていました(≧∀≦)
このメニューは6月末までですよー