Masumi's Kitchen料理教室
今月のテーマは日本の伝統の知恵が詰まった「乾物」
先日の豊崎サロンに続き、今回は北谷教室での開催でした
使った乾物は、切り干し大根（3種作成）、高野豆腐（1種作成）
そしてひじき（1種作成）
デザートは、豆乳とチアシードを使用した美腸スイーツ♡
最後の味の調整をしている皆様
「もう少し辛くする？ 何を足す？」
ご参加いただいた方々のコメントの一部
「切り干し大根、すごくあまーい！」
「家で眠っている乾物、使います！」
「どれもおいしい～♪」
ぜひご自宅でも作っていただけると嬉しいです
来月のテーマは「発酵食品」
毎回使っていますが、もっとフォーカスしちゃいます♪
☆現在募集中のクラス☆
「サラダdeケーキ」 ケーのようなサラダを作るレッスン
9月20日（火） 10:00～13:00
「オリジナルドレッシング作り」
10月1日（土）13:00～16:00
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