【ロースイーツ】りんごのロータルト

送っていただいた

珍しいりんご「レッドキュー」を使って

今回もロータルトを作りました^^

しかーし！

冷凍庫の調子が悪くて

固まる前にりんごを並べざるを得ず

そして、りんごのスライスが薄すぎ

さらに足りず。。。

👆

つまみ食いしすぎ？！🤣

ということで、

少々不細工な形になりましたが

味は変わらない(笑)

やはりレッドキューの

美しいグラデーション

そしてロースイーツは気分が上がります⤴️

ロースイーツは

少しの量で満足感半端ない！

白砂糖不使用

乳製品不使用

グルテンフリーの

プラントベーススイーツ

食べてキレイになるスイーツ♡

来月はほとんど家にいないけど、

帰ってきたらまた

ロースイーツ作ろー🥮

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食で世界中の人々を美しく健康に、笑顔に

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沖縄チャイナドレスモデルアワード　総合監修

ミス・ミセスジャパニーズコンテスト　日本語＆英語スピーチ講師

東京チャイナドレスランウェイショー2022・ミセス部門グランプリ

ミセスマンダリン・ジャパンコンテスト2022準グランプリ

Mrs of the Year 認定「食」講師

ミセスジャパン2019沖縄大会クラシックミセスグランプリ

ミセスジャパン2019日本大会トリニティーアンバサダー

ミセスアジアシュプリームページェント2019 （マレーシア）

　2nd Runner-up / フォトジェニック賞/ベストドレッサー賞受賞

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【Cooking】かぼちゃのいとこ煮

本来は冬至の行事食ですが😅

家にかぼちゃと小豆があったので

ふと思い立って作っちゃいました🤣

ご存知の通り

かぼちゃにはビタミンACEが

たっぷり含まれてます

やっと秋の気配が感じられそうなこの時期

しっかりビタミン補給して

夏の疲れをとりましょ！

小豆の栄養にも最近注目が集まってます

高タンパク低脂肪

あの色から想像できるように

ポリフェノールのアンチエイジング効果や

豊富な食物繊維による便秘解消

鉄分で貧血予防

カリウムで高血圧予防

など

様々な健康効果が期待できます

味付けも

醤油の代わりに醤油麹にすれば

発酵パワープラス✌️

さあ今年もと３ヶ月余り

元気に駆け抜けましょー！

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食で世界中の人々を美しく健康に、笑顔に

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沖縄チャイナドレスコレクション　総合監修

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【りんごとさつまいものザクザクケーキ】

インナービューティーオンラインサロンで

@michi_colorful

さんの美味しそうなレシピがアップされました

おー！

材料全て家にあるじゃ〜ん

ちょうどファスティングも開けたし

作っておいたらいいかも〜

と思い

早速作ってみました♡

いやいや

スパイスかけすぎやろ〜

というくらいかけたけど　笑

クラストサクサク

お芋しっとり

りんごシャキシャキ

の美味しいスイーツができました❣️

お芋さん→紅芋

シナモンにピパーツプラス

と、ちょっと沖縄バージョンに

アレンジしちゃったけど

ヘルシー美味しいレシピをありがとう！

IBレシピなので

もちろんGF、白砂糖不使用

甘酒使用の発酵レシピ

ギルトフリーなおやつ

朝食にもなりそうです

イチジクの健康効果

みなさん、イチジクって好きですか？

私は大好き❣️

子供の頃は

祖父母の畑に植えられていた

イチジクを食べ

今は実家の母が

畑に植えているイチジクを

帰省したら食べてます

写真のイチジクは

イチジク大好きな私のために

母が収穫したものを

取っておいてくれたもの

この時期に実家に帰ると

イチジクが待ってくれてる　笑

イチジクにはさまざまな健康効果があり

世界中で研究が行われているんですよ！

そして

なんでもそうですが

皮ごと食べるのがおすすめ！

あま〜いイチジク

見かけたらゲットですよー！

便秘っぽい時にもおすすめで

ドライイチジクも効果に期待大！

私は小腹が空いた時にも

ドライイチジク食べてます

1粒で満足感たっぷり

ロースイーツ作りにも

活躍するので

我が家の冷蔵庫の常備品です^^

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【おすすめCafe】Vegan Cafe Niceness in Nago

やんばるに行ったら立ち寄りたいカフェ

久しぶりに行けました〜

覚えててもらえて嬉しかったな〜

緑に囲まれた

いい「黄」に満たされた空間✨

今回初めて知ったのですが、

ここの場所を借りた（買った？）ときに

オーナーさんが周りに木を植えてくださったそう

だから台風が来ても守られているのだとか

自然の力って素晴らしい❣️

そして変わらぬ

愛情こもったご飯をいただき

命の充電ができました

ありがとうございました🙏

帰りにトゥルシーの株を買って帰りました🌱

どんどん増えるようで、楽しみです🪴

そしてアイスクリームバナナも

お土産いただきました

食べるの楽しみ〜

皆さんもやるバルに行く機会があれば

ぜひこの素敵な空間に行ってみてくださいね

@cafeniceness

名護市宇茂佐1635-1

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