珈琲ことの葉
第7話『出逢いが流れを変える』はこちらから
第8話『本心から好きなこと、やりたいこと』
オーナーさんと出逢った頃のわたしは仕事面でどん底でした
(詳しくは 自分ことの葉 第7話 を見てください)
仕事を干され、失意の日々
導かれるように心屋仁之助さんの
カウンセリングマスターコースに参加しました
自分と向き合う日々が気づかせてくれたこと
本心からやりたいこと
本心からやりたくないこと
自分を開示し
自分を受け入れ
自分を整えることで
やっと得ることのできた
本心から好きなこと、やりたいこと
それが「コーヒー」
本心からそれに気づけたことで
わたしの人生の流れは一気に加速します
その当時のわたしはただのコーヒー好き
「コーヒー」をやりたいことと捉えたとき
自分の手で作り上げるコーヒーをイメージしたんですね
マスターコースの仲間にいろいろな相談をして
たくさんアドバイスももらいました
カフェ、テイクアウトコーヒー、移動販売カーなどなど
そのなかでわたしがまず選んだことが焙煎
なによりわたしが「自分のおいしい」を追求したかったんです
ある日の仲間とのカウンセリング練習でのことです
「わたしのやりたいことはわかった
でも具体的にどうしたら良いのだろう？」
「えっ？やりたいことはなんだっけ？」
「…コーヒー」
「コーヒーで何したいの？
コーヒーでどうなりたいの？」
「…うーん、コーヒーでいつかはお店持ちたい
まずは「自分のおいしい」は見つけたいかなぁ」
「じゃあ、どうしたらいいの？
どうしたらあなたのおいしいに近づけるの？」
「… … …そうねぇ、アタマに浮かぶのは…焙煎？」
「よくわかんないんだけど、焙煎って必要なものは？」
「… … 焙煎機」
「その焙煎機、持ってるの？」
「いや、持ってない」
「ふーん… じゃあ、まずそれ買ったら」
「 ！ 」
「よく値段も知らないけど…(笑)」
「 (笑) 」
この仲間は実際に日本料理のお店を経営する人
“その通り”と思ったわたしはすぐに
なけなしのお小遣いで焙煎機(300g用の手動小型機)を購入
当初、コーヒー生豆はインターネット販売のモノを
使って焙煎していたんですけどね
どうも「自分のおいしい」ものが出来上がらない
こんなときはあの人に相談だ！
ということで【モルカフェ】オーナーさんに相談したんです
「そういうことなら、いいですよ
個人には生豆は売ってないけど
業者卸価格で応援しますよ」
すぐにオーナーさんがネパールで作っている
オーガニックコーヒー豆を
分けてもらえることになったんです
今思えば、このふたりの応援は奇跡的なものに感じます
本心からコーヒーをやりたいと決めた
そんな本心を感じ、心屋の仲間やオーナーさんが応援してくれたんだ
その焙煎機とコーヒー生豆で
心を満たすコーヒー、心を整えるコーヒーを
ストレス社会で頑張っている人たちに伝えていけ！
そう言われている気がします
人生に流れがあるとすれば
そこには必ず素晴らしい他者の存在があります
「好きなこと やりたいこと」人生の流れを感じたことがありますか？
その流れに乗るとき、誰かの存在はありましたか？
大いなる存在の応援のチカラを感じましたか？
珈琲ことの葉
最終話『わたしが満ちる、心が整う』はこちらから
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