ディナーの時間
予約していたホテル内のレストラン
シラカチの鉄板焼
このコースで
和牛の炙り 雲丹 ポン酢のジュレ
本日の魚介類
帆立貝とホッキ貝 シークヮーサーの合わせ味噌
ミーバイ トリュフ ポテトクリーム
伊勢海老
焼いているのを見ているのも楽しい
伊勢海老のもと焼き
もとぶ牛のフィレとサーロイン
ミディアムレアで
小豆島醤油 沖縄塩 わさびでいただきました
ガーリックライスと伊勢海老の赤だし
季節のフルーツはマンゴーでした
お腹いっぱい美味しかったぁー
続く…
沖縄旅行続き…
