ピーマンの肉詰めが、めんどくさい。

でも、この「肉乗せピーマン」なら
食べたら、お口の中で合体!


レシピではシュレッドチーズだけど、
私はスライスチーズ乗せて。

レシピではトマトやけど、
私は塩麹いれたトマト缶に。

こうしていろいろ都合よくアレンジした

見た目かわいいこのおかずに、


豚汁を合わす!

久しぶりのとうもろこしごはんも
美味しかったよ。