うちのコンロは、プロパンのガスコンロ。
日本なら、ガスボンベは、家の外に置いてあって、
ガス屋さんが、定期的に交換に来てくれる。
ここでは、ガスボンベは、家の中😓
コンロの下に置いてあります。
そして、ボンベの交換も自分達で・・・
(ドライバーさんにやってもらってます
)
ボンベが空になったら、新しいボンベを買ってきて
付け替えをする
付け替えてる時、ガスのシューって音とかすると、ドキドキしちゃう。
ガスコンロのつまみも、少し変わってて、
つまみを押しながら回すんだけど、何故か
左回し
・・・使いづらい。
火の調節も、日本と違ってて、時計でいうところの9時のところが強火そこから6時に向かって弱火になる。
弱火といっても、わりと強め
先日、先輩駐在妻のMさんに、弱火で煮込めなくて・・・と話したら
「火が消える方に回して、調節したらとろ火になるよ」って
頭の固い私は、印のあるところでしか調節できないものだと思い込んでた・・・
インドネシアで生活してたら、少し考え方が柔軟になるかな？