ようやく桜の開花宣言。
この暖かさで、急速に桜のつぼみが開き始めた。
だいたい花見の時はまだ少し肌寒いんですが、今年の花見は暑いでしょうね。
さて、今年1月にオープンした、こちらへ。
詳しくはこちらを。
入りやす。
すぐ左手に券売機。
焼き干し中華そばをポチっと。
らーめん香澄プロデュースのセイマル中華そば。
初めて食します。
風味は強いですが、そこまでニボ系ではない。
背脂の甘みとコクを足し、マイルドですっきりした魚介醤油(あくまでも個人的見解)。
出汁おいしいね。
最初から投入されているブラックペッパーは自分で調整したいかな。
麺は中太縮れ麺。
正直、酔っていたので、記憶が曖昧(いつものこと)
美味しくいただいたはずです。ごちそうさまでした。
博多区博多駅前2-10-14
11:00〜2:00
🙂