2091) しばらく⑰ (祇園) | ますけんラーメン紀行③ 福岡

ますけんラーメン紀行③ 福岡

自由きままにラーメン食べ歩いて、自由きままにかきなぐってます。あくまで個人的見解です。
ますけんラーメン紀行①
s.maho.jp/homepage/af7bd2iaaae92291/です。

感染再拡大防止対策期間が終了。

福岡コロナ警報に。

正直、名称が変わっただけで、なんら変わりはない(みたいな)。

さて、「しばらく」では西新本店が約1年3ヶ月ぶりですが、祇園店では約2年ぶり。



昭和28年創業、西新に本店を構える老舗。

入りやす。



メニュー(の一部)です。



焼酎を頼んだら、いやまだ出せない、と。

でも、瓶ビールならOKだと。

アルコール全て今もダメならまだ解るが、焼酎だけダメなのは意味がわからない🤔

ラーメンいただきます🍴🙏



下皿に溢れるsoup感が無くなってる・・😕

下皿もメッキ剥がれて・・😔かっこ悪いなぁ🤨



さっぱりした塩豚骨。



もう、かつての豚骨臭がやわらいでしまって、旨味も弱い感じに(あくまでも個人的見解)。



麺は極細の黄色みがかったラー麦ストレート。

好みのラーメン味から遠ざかってる気がする(あくまでも個人的見解)。

ごちそうさまでした。





博多区博多駅前2-12-16
11:00~
(^_^)