2089) 鳳凛(21) (原田) | ますけんラーメン紀行③ 福岡

ますけんラーメン紀行③ 福岡

自由きままにラーメン食べ歩いて、自由きままにかきなぐってます。あくまで個人的見解です。
ますけんラーメン紀行①
s.maho.jp/homepage/af7bd2iaaae92291/です。

「BA・2」への置き換わり。

コロナ第7波への突入はもうすぐそこか。

いや、もう入ってるのか。

医療が逼迫してからでは遅いのはもう承知済みのはず。

さて、こちらへ。



好きなお店なんですが、なんと約1年ぶり。

もうそんなに経ってるのが驚き。

入りやす。



券売機にて、月見ラーメンをいただきます。





今日は車を運転するのでお酒は飲めません。

着ど~ん😋



特製辛味ダレが効く唐辛子ラーメン発祥のラーメン。

このお店の創業者は一蘭の創業者。



豚骨スープにピリ辛味がクセになる(あくまでも個人的見解)。



このピリ辛味に生卵を混ぜるとマイルド風味がクセになる(あくまでも個人的見解)。



生卵がねっとり絡んだバリかた麺。



いつめはカタだが、今回は超かた。

ちょっとカタすぎかな、やっぱりカタでいいかな、と。

美味しくいただきました。ごちそうさまでした。



東区原田3-6-22
(^-^)