2050) 絶好鳥② (箱崎) | ますけんラーメン紀行③ 福岡

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自由きままにラーメン食べ歩いて、自由きままにかきなぐってます。あくまで個人的見解です。
ますけんラーメン紀行①
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幸先詣。

幼い頃からの馴染みの筥崎宮へ。

心願成就。

今年もあとわずかですが、ありがとうございました、また来年も勝運powerをください。

さて、約3年ぶりに、こちらへ。



2018年にオープンのお店です。

入りやす。



券売機です。



鶏白湯の玉子入りを、芋ロックも。



着ど~ん😋



黄土色した顔立ちです。



砕いた鶏ガラを強火で煮込んだスープで、骨から出た濃厚なダシで白く濁っているのが特徴=水炊き的な。



濃厚な鶏ダシですが、わりとサラッとしたimpact。



鶏ガワンタンバリ旨😊!



しつこくない鶏ダシと、中細のやや縮れ麺が絶好調に噛み合わさった一杯で。



量的にも適量。

唐揚げも美味しいが、備え付けの塩ダレを浸ければなお良し😊あくまでも個人的見解ですが。

ごちそうさまでした。

東区箱崎1-12-14
11:00~14:30/17:30~21:00
月曜休
(^_^)

 



中吉てした、