11月半ばにして、最高気温26℃
11月半ばにきて、東京は400人超えコロナ感染。
GOTO継続なら地方はますます拡がるな、これは😩
さて、先月10月にオープンしたこちら。
イオンモール筑紫野の3Fのフードコートです。
株式会社ジェイ・アークという企業が全国にちらほら展開されてるようで、大名には居酒屋も。
本場正統派博多とんこつ、昔懐かしの博多ブラック中華そばの二枚看板。
博多とんこつの辛し高菜ラーメンを注文。
ピーピー鳴るやつを受けとるシステムではなく、そのまま作られるのをカウンターで待ちます。
カウンターに無料の秘伝の塊があったのでいただきます。
ネギ大盛りも無料でしたが、今回はパス。
着ど～ん😋
さっぱりしたマイルドな豚骨スープです。
スープいっぱいに背脂が満載され、背脂の甘味で食べ応えがプラスされてる感じに。
麺は細めのストレート。固さの指定はしてませんが、ほどよい固さの私好み。
そこそこ食して、秘伝の辛味ダレを投入。
まあ、まあ、かな😌
ラーメン店単独でオープンしていたら、どうかな？って感じですが(個人的見解)普通に美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
筑紫野市大字立明寺434
イオンモール筑紫野3F
10:00～20:30
(^_^)