蕎麦処 寝覚屋 半兵衛の「麦切り・生そば」一枚

 

 知るを楽しむ

新しい出会いには何かしらの

学びがありますね。

知る喜びは側にいる人と

共有できるのがいいですね。

教えてくださった人も一緒に

喜んでくださるのが好きです。

 

麦切りという言葉

これはうどんのことだそうです。

お蕎麦は四角い板のお盆に盛って

出すので「一枚」というのだそうです。

半枚は一枚の中に半分の量を盛っています。

 

いづめこ(飯詰籠)は

藁で編んだ籠だそうです。

その昔、この籠に赤ちゃんを入れて

親が農作業をしたりしたそうです。

 

知っている人には当たり前のことでも

知らない人にとっては

とっても新鮮でうれしくなりますよね。

 

へぇ~!と驚いたり、

何ですかと聞いたりして

話が弾むの楽しいですね。

そんな出会いがうれしい山形の旅でした。

 

ちょっと寂しくなったら私とお話しましょ。

また、明日ね!

 

あなたは大丈夫です!

いつだって大丈夫!

あなたを心から応援しています。

 

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