つづいて、、、
少し前の
話に成りますが
２０日は
盛り沢山
の
一日でしたわ
♪
植物園から
帰宅すると
違う友人
から
夕食に
招かれました
(^^♪
台湾からの
お友達の
来訪
でしたわ、、、
しかも！！
その友人は
ベジタリアン
の中でも
更に厳格な
ビーガン
です
私は
大慌てで
野菜餃子
を
こさえて
持参するのです
(^^♪
またまた蓮根の鬼おろし と
椎茸・ネギ
３０分で
出来ちゃうよ
(^_-)-☆
白菜に塩をして 絞ります
人参は 細かくカット
彩り的には
海老れんこん餃子
の
海老に相当しますね
(^^♪
ごま油が駄目な人も有って、、、
こめ油で 代用
餃子の餡の
中に
少々
垂らしますわ
みじん切りの人参が 海老の様な感じです
(´∀｀*)ｳﾌﾌ
この他に
ほうれん草
も
入れましたわ
全部
包んだら
おろした生姜を入れ忘れた事に気が付いたが
最早 遅し。。。
持参したら
友人が
焼きましたわ
上手に焼けました！！
('◇')ゞ
彩りの美しい野菜炒め
に
野菜スープ
キヌアがご飯の代わりネ
皆で 乾杯！！
台湾のお友達は
炭酸水
('◇')ゞ
ゲストさんには
丁度
１年前にも
お目に掛かったのですが
私の英語
が
進んでいる
と
言って貰えました
マダマダ
だけど、、、ネ
ブログランキングに参加しています
クリックに ご協力を お願いします
