かぼちゃとレアチーズのタルト

土曜日に、タルトを作りました


創作タルトです！



本当は、沖縄で買った紅芋パウダー使いたかったんだけど、

さつまいもが売ってなかったので、

急遽冷凍かぼちゃに変更








こんな感じに仕上がりましたー



南瓜クリームの下は、レアチーズです！


しゃきしゃきのリンゴ甘煮入りで！






断面はこんなかんじ



食感が違うものが入ると、アクセントになって、プロっぽくなります！笑



旦那さんの弟くんにプレゼントしたんだけど、喜んでくれたからよかったー(*＾▽＾*)





喜んでもらえるとまた作りたくなりますね