広島市安佐南区八木・ばくだん屋八木店にて、廣島つけ麺の昼食。 | master082オフィシャルブログ"From Sky Across Me"

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また更新期間が開いてしまいました。

 

先日、昼食を取ろうと外出。

 

あ。そういえば、ご当地グルメのつけ麺って食べたことないよな。

ブログにリクエストもあったし、行ってみようか。

 

というので、

 

 

食べに行ってまいりました。

 

場所ですが、ぶっちゃけうちの近所です。車で10分もかからない。

 

 

訪れたのは平日の13時過ぎ。

待たずに通されました。

 

店内は、奥に座敷が2-3卓、

4人掛けテーブルが10卓位?、

あとは窓から外に向いたカウンターが10席弱くらいのお店。

 

そもそも。

ご当地グルメで「つけ麺」という食べ物があること自体

違和感があった。

それくらい知らなかったのか、ここ数年の動きなのか。

お好み焼きほどの歴史もなさそうだし、どんなものなんだろう。

 

まずはお試し、のつもりで、

廣島つけ麺(冷)の小を注文。700円也(税込)。

辛さは3辛。

 

*辛いものが苦手ではないあちきは、

 このような辛さを選べる店舗に入ると、3辛辺りを選ぶ。

 

 

5-6分ほどで出されたのがこちら。

 

注文で1つ失敗したこと。

小は麺の量が本当に少ない。麺と具の量がほぼ同じなのだ。

ここは並を注文するべきだった…。

 

 

つけだれ。

これが3辛なら、10辛とかって、どんな色・味なんだろう…?

 

 

あ。紙ナプキンも付いてるんだな。

たしかに、たれ飛んじゃいそうだもんな。

 

実食。

 

めっちゃ暑い夏にバテて食欲がない時には真っ先に飛びつくかも。

辛い料理なので、汗は半端ない。

店内はエアコンで涼しいけど、いい汗はかけそう。

 

前述したが、小は麺の量が少ないので、

注文するなら並以上をオーダーしよう。

 

 

完食。

ごちそうさまでした。

 

あちきの知らないご当地グルメの世界。

まだまだ出てくるんだろうな、今後…。

 

で。次回。

ようやく、旅に出てきました。

その模様を記事が書け次第、随時アップします。

 

ではまた。