更新です。
広島在住だけど、そういや、
かきって、そこまで気合入れて食べることもないな。
名物に関しては、どこの地域でも大抵そんなものなのでは。
じゃあ、あちきもどこかへ食べに行ってみよう。
ということで出かけたのは、
廿日市市上の浜にある、「14番目の月」さん。
ここは水産業者さんが直営されているお店で、鮮度は折り紙付き。
本当は鉄板の上に岩牡蠣を置き、焼き牡蠣を食べ放題で味わうのが
店の推しイベントのようであるが、
そんなのやってると酒が飲みたくなる+料金分の元を取る自信がないので、
ので、コッテコテのランチメニューを単品メインでチョイスしてみた。
そのチョイスが、これ。
カキフライ。単品で810円(税込み)。
そして、牡蠣飯(小)。味噌汁と香の物が付いて610円(税込み)。
牡蠣の粒の大きさときたら。
まぁ。プリっぷりの食感だわ。
肉厚の牡蠣も歯ごたえある。
カキフライも、タルタルソースをたぁあーっぷり付けて、
サックサクの衣の感触を味わう。
あっつあつで旨いなぁ、これも。
ごちそうさまでした。
ちょっと外に出てみた。
この水産場の向こうは、厳島(宮島)。
カキの殻。他県の人には驚かれる。
という、冬の広島での楽しみ方の1つ、でした。
にしても、「カキフライ」はよく食べるんだけど、「かき天ぷら」って、
聞いたことない。かき天ぷら、食べてみたいなぁ。









