水沢うどんをいただきました。(提供・・AZU)
K田さん提供のゆずと、Y田君提供ののりも使わせていただきました。
水沢うどん、美味しいですよね。
日本の3大うどんだそうです。
稲庭・讃岐・水沢だそうで、それぞれみな特徴があって美味しいんだけど、この水沢うどんは茹でるとあめ色に輝く麺で、つるっとしたのどごしがいい感じです。
薬味も、今日はネギ・ゆず・ゴマ・しょうが・のり、プラス天ぷらで、GOOD!
大変おいしゅうございました・・・。![]()
提供してくださった、皆様に感謝。
みんなで食べると、また美味しいね。
用事があって食べられなかった諸君、残念!
