最近、お気に入りのCAFE TRICOT(カフェ トリコ)さんに行ってきました。
このカフェトリコさんのカレー、キッシュは抜群に美味しいです。
前回、お伺いした時にランチメニューにパスタがあって気になっていたので食べに行きました。
下仁田ネギと厚切りベーコンのパスタ
オイルベースのパスタです。ネギの香りや風味、ニンニクの香りがベストマッチで凄く美味しいです。
パスタの太さも調度良くてこのオイルソースにしっかり絡んでいます。
他にも4種類ほどパスタがありましたので次回は違うものも食べてみたいです

それとこのキッシュは最高に美味しいですね

パイの歯応え、卵のふわふわ感、厚切りのベーコンの食感、実にバランスがいいですね

あと写真では分かりにくいですが、一番下の層にオリーブオイルでしっかり煮詰められた玉ねぎがあります。この玉ねぎの甘みが良いアクセントになっています

このキッシュなら1ホール食べたいくらいです。
コーヒーも美味しいですよ

とても居心地の良い空間なのでお茶だけでもじゅうぶん楽しめます

休みの日のランチタイムはしばらくここに通いそうです

CAFE TRICOT
安城市桜井町薬師田45-2
定休日 火曜日
9:00~18:00(LO17:30)