「休日ランチに何呑もう?」
本編の予定は今日も未定です。
多分、ありません。
今朝のレイさんですが、
毎朝、フローリングに張り付いています。
暫くして、
体温で温まるので、場所変えてます。
今日も休日ですので、なでなで、ちびちび、ごろごろ・・・。
昨日のランチ
家族のは、何時ものトースト(手抜き?)
私のは「おやき」なんですが、
豆腐を切らしたので、卵いれました。
卵入れると生地が柔らかくなるので、団子にするのが難しいです。
スプーンである程度の形にして、フライパンに投入し、
固まりかけたら分割。
たこ焼き焼く時みたいな感じです。
「御前酒1859」冷蔵を呑みました。
追加で、冷ややっこ。
「御前酒 純米吟醸 雄町 如意山」も。
岡山県のお酒です。
甥っ子さんのお土産です。
純米吟醸なので、旨味が強いです。
(1859は菩提酛なので、酸味のある旨みです。)
「御前酒 純米吟醸 雄町 如意山」は、
純米のスッキリ系。
一般受けするやや旨口のお酒です。
旨いですよ。
「温めたらどうかな」って?
300㎜ℓなので、試すだけの分量が・・・。
3時のおやつに、ビールです。
きゅうりの浅漬けをおつまみに、
ビールで一杯。
萌葱さんゴメンね。
御裾分け出来ないです。
今日は何呑もうかな?
ビールはもう無いし・・・。
長文ご回覧有難う御座います。
お粗末様でした。