冷凍庫の鶏肉も、そろそろ食べなきゃ。
と思っていたのだけど、
それより古いエビを見つけた。
一度は見ないふりをしてみたけど、
やはり気になる。
それより、断然エビが食べたい気分になった。
で、エビとセロリの炒め物に決定。
汚れ取りや背ワタ取り等の下処理をして冷凍したので、
あとは解凍するだけ。
セロリはスジを取り斜め薄切りに。
色味的に、最後に葉っぱも加えた。
ミニトマトは半分に。
味付けは塩と白コショウのみで。
ニンニクのみじん切りを入れてもよかったけどねー。
バナメイエビは殻ごと食べるのがワタシ流。
エビ好きなのさ~♪
庭仕事での発見があった、けど
それはまたいつか。
最近…きょも一筋のNの影響か、Six TONESにハマりそうw
いや、以前から慎ちゃんや樹とか親しみを感じてたけどね。
なので寝る前にSix TONESの動画を見始めてる私
さて、今夜もwww