そーなの。
ウンセン(春雨)が無かったもんで、やむを得ず。
今朝の庭は雨に濡れて生き生きとしてたな。
シオシオになった紫陽花ほど不憫なものはない。
この時期は。
3株生えてるんだけど、だから?
いろんな色が真っ盛り。
今朝も昨夜の残り。
ふろふき大根の他に作った、もう一品。
業スーで見かけたんだけど、
さすが業スー。
「こんなにいらないや」
とカゴに入れなかった春雨。
探せば、もっと少ないのがあったんだろうけど、
その時は、それほど食べたいと思わなかったんだろうね。
多分。
それが・・・
まさか夜になって作りたくなるとは!
後悔先に立たず、という。
最後のパクチーでエスニックサラダ。
キクラゲ、キュウリ、トマト、モヤシ、玉ネギ、豚コマ。
ナンプラー、塩コショウ、レモン汁。
あぁ、春雨があれば・・・
ヤムウンセンと言えたのに。
だから、やむを得ずヤム(和える)だけで。
トマトとキュウリとパクチー以外の食材を茹でて、ヤム。
ウンセン(春雨)がなくてもヤミー♪
晩ご飯・・・
夜だけに闇(ヤミー)
なんちゃって。
オバさんのおやじギャグを許したまえ。





