無性に中華

とりあえず、木曜日に買った豚バラ肉を茹でる。

半分残っている大根に、お隣さんから頂いた葉付大根1本。

大根祭りだ。

少し下ろして冷凍し、あとは豚バラと煮込むことにした。

今回は八角と紹興酒とオイスターソースとテンメンジャンと・・・という中華風に。

久しぶりの八角の香りだ。

嵩増しの厚揚げも美味しい。

それからセロリと（プチ）トマトと卵の炒め物。

塩コショウのみの味付け。

大根餅も食べたくなってきたわ。