あぁ、サボってしまった!
今月初のブログ。

久しぶりにお弁当UP。
これ以前にも作ったんだけど、撮るのを忘れてた。

上の重。左から、
モヤシのナムルとオクラ
ニラと桜海老の玉子焼き
キャベツの千切りの上に玉ねぎとシメジの炒め物
下の重は、ご飯の上に味噌漬け豚にパクチーを散らして

これは・・・ちょっと手抜き


ご飯の上には、すりゴマとゆかり、沢庵
玉子焼きの中身は桜海老とパクチーなので、ナンプラーで味付けをしてエスニック風に
カレー味のチキンカツは出来合いの惣菜
その下にキャベツの千切り

残念ながら花見弁当ではないのでアルコールなし。