ロシアも日本も

先週のメニュー。

牛肉の切り落としが安かったので、久しぶりにハッシュドビーフを作ろうと・・・
いや、ビーフストロガノフにしようかな？

とりあえず肉を買ったものの、迷いつつ作ったので、
赤ワインを入れた後に路線変更。
結局ビーフストロガノフにしてしまった。

そして日を改めて、ハッシュドビーフ。

日本で生まれた、こっちのほうがお手軽でいいな。
調味料的に。