こんばんは～＾＾
連休後半が始まりました。
4連休。今年は旅行の予定はありません。
なぜなら、私の仕事がちょいちょい入ってるから
でも今日は何も予定はありません。
朝、いつもどおりの時間に目が覚めて、家族が起きるまでは
まだまだあるので、小一時間、散歩に出かけました。
ウォーキングと言えない、ゆっくりモード。
このところ、頭の中がやることと解決しないことでモヤモヤして
いましたが、歩いてきてある程度はスッキリです。
本日の朝食。
・ピザトースト
・レッドオニオンとツナのマリネサラダ
・キウイ
・オレンジ
・コーヒー
この朝食、私は朝ごはんと呼べる時間に一人で食べました
娘と夫は昼過ぎまで寝てました
ま、静かだからいいんです。何も予定ないし。
その静かな時間に、この連休中に作るべき３食×４日間＝１２回
の食事を楽にするべく、作り置きを作りました。
・筍ご飯の具
・ミートソース
・豚肉と大根の煮物
・焼き鮭のほぐし（写真なし）
さて、何回、ラクができるでしょうか。
良い季節になってきたので、またまたベランピング。早い夕飯
です。通販で、『ステーキ肉の端っこ切り落とし』というのを
買ってみましたが、焼肉にもステーキにも小さすぎました
明日はもう少し早く起きてくれたら、どこか近場にお出かけ
したいです。