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◆「銚子港直送」&「多古米の麦ごはん」
『地産地消』基い『千産千消』という言葉があります。
地元の食べ物は極力地元で消費する。
自分で言うのもなんですが、私は常日頃より千産千消を意識しています。
先日も東金市を訪れた際、地元の魚やさんで「銚子港直送」という文字を目にしました。
私はこの手の文字に非常に弱いです（笑）
早速、美味しそうなお刺身を3点ほど見繕って購入しました。
千葉市内の小売店等で「銚子港直送」の文字を見る機会は少ないです。
「勝浦港直送」は鰹の季節になるとよく見かけるのですが･･･。
今回は「鰺の刺身」･「活イカ刺」･「ホウボウの刺身」を購入。
鰺の刺身と活イカの刺身は地元のスーパーでも見かけますが、ホウボウの刺身は珍しいです。
高級魚だけに滅多に食べられるものではありません。
それが安価で購入できたのですからラッキーだったというしかありませんね。
これだけあれば晩酌のおつまみとして最高です（笑）
もう一つは「多古米の麦ごはん」です。
多古米は”おかずのいらないご飯”として日本の米作り百選にも選ばれる程の県を代表するお米。
その麦ごはんなのですから美味しくない訳がありません。
お米自体にも”甘みが”あり、プラスして特性のとろろ芋があれば言う事なし!!
日本人に産まれた事を本当に感謝したくなる瞬間でもあります。
全国屈指の農林水産県である千葉県民で良かった～～。