8月10日(木)のランチは、六本木ヒルズクラブにある、スターアニス へ。
今回は、半個室でゆったりと過ごします。
景色の良い窓際の個室も良いのですが、1段高いところで少し離れたこちらのスペースも、ゆっくり考え事をするのにピッタリです。
この季節ならではの、冷やし麺ランチをオーダー。
点心二種盛り合わせ
左が海老と豚肉のシュウマイで、右が豚肉の旨味シュウマイ。
しっかりジューシーな仕上がりです。
大根のお漬物とザーサイ
3種類から選べる麺は、冷やし胡麻担担麺に。
担々麺のスープはしっかり濃く、好みの仕上がり。
中細ストレート麺にも、スープがしっかり絡みます。
まわりに添えられた、程良い酸味のトマト。
もやしとしっかり和えた、細切りのチャーシュー。
スープの中からも、細切りチャーシューがたっぷり出てきました。
本日のデザートとコーヒー。
マンゴーシャーベットで口の中をさっぱりと。
美味しい料理と落ち着いた雰囲気で、ゆったりした時間を過ごせました。