4月7日(金)の早めの夕食は、中軽井沢にある、ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス へ。
こちらは、軽井沢発祥の会社が経営するレストラン。
百名店にも選ばれた、パンの美味しいお店です。
卓上にはオリーブオイルや胡椒が並んでいます。
ゆっくりお酒を飲みたいところですが、このまま東京に戻るので、今回はお酒抜きでいただきます。
軽井沢ナポリタン 1,848円
信州産味噌を隠し味にしているそうです。
ベースとなるトマトの印象が強く、あまり気づきませんでした。
でも、ソーセージや、彩りの良い野菜も入っていて、美味しいです。
牛ひき肉とジャガイモのグラタン 1,078円
なめらかなジャガイモの口当たりが印象的な一品。
熱々の器に入っていて、最後まで美味しくいただけます。
かご盛りパンは、左から、バゲット、全粒粉を使ったパン、くるみパン。
パンのお代わりメニューがあるのも納得の、美味しい仕上がり。
食べきれなかったので、テイクアウトの袋もいただきました。
食後に珈琲でほっと一息。
沢村ブレンド 550円
またゆっくりと訪れたいお店でした。
ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス （パン / 中軽井沢駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7