11月28日の夜は、和歌山県田辺市にある、銀ちろ塔の内店へ。
入口には地元本宮大社の団扇が飾られていました。
父とゆったりと落ち着いて飲みたかったので、奥のお座敷を予約しておきました。
まずは乾杯。
ハイボール 550円
お通しの枝豆。
イクラ 770円
プチプチした食感がいいですね。
牛ロース山椒焼き 1,870円
程良く山椒が効いた、ロースステーキ。
中はレアで、ソースがピッタリです。
黒牛 純米酒 (冷酒) 1,100円
メインは、物心がついたころから食べていた、こちらをオーダー。
銀ちろ定食 1,980円
造り二種盛
海沿いの街なので、お刺身はやはり美味しいです。
天ぷらはこちらのお店の看板メニュー。
いつも揚げたてサクサクで美味しいです。
中のエビがレアな、最高の仕上がりです。
天つゆをたっぷりつけていただきました。
小鉢はサラダが付いていました。
赤だしは、
魚のあらも入っていて、しっかり楽しめます。
お新香と一緒に、
御飯もしっかりいただきました。
数年ぶりの銀ちろも、大満足でした。