11月23日のランチは、銀座 ハゲ天 銀座本店 へ。
2階の入口を入り、少し待って、カウンター席左端にご案内いただきました。
11月のおすすめと書かれた、銀座オリジナルランチ(1,980円)をオーダー。
季節のオリジナル天ぷら8品をいただきます。
箸袋の後ろには、ハゲ天の由来として、初代親父の見た目で、お客様からはハゲの天ぷら屋「ハゲ天」としか呼ばれず、銀座移転時に屋号にしたそうです。
てんぷらの到着前に、まずはセットが登場。
ご飯
栗ご飯
今の時期ならではなご飯でいいですね。
赤だし
漬物
天つゆは、辛口と甘口の2種類あります。
大根おろしと生姜、
塩も出てきました。
そしていよいよ、揚げたての天ぷらが順番に出てきます。
えび3尾(一尾海老の海老衣揚げ)
カリカリサクサクに揚がった海老のてんぷら。LINEのお友だち登録で、海老天1尾プレゼントというのもあったので、4尾しっかりいただきました。
旬の種
海老芋芥子実揚げ
マッシュルームハムチーズ
季節感のある天ぷらもいただきます。
小鉢
季節の茶碗蒸し
変り揚げ
豚バラ薬味巻き
鰊の茄子挟み揚げ
こちらは初めて食べる組み合わせでしたが、美味しかったです。
季節のかき揚げ
百合根と銀杏と海老のかき揚げ
小ぶりですが、サクサクで美味しくしめることができました。
次回はお酒と一緒に楽しみたいと思います。
銀座 ハゲ天 銀座本店 (天ぷら / 銀座駅、銀座一丁目駅、有楽町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6