5月15日のランチは、六本木ヒルズ ウエストウォーク 5Fにある、
モダン・カタラン・スパニッシュ BIKiNi SIS へ。
13時頃の訪問でしたが、満席のため15分ほど待って入店できました。
ランチセットの中から、期間限定のこちらをオーダー。
国産牛のプランチャ Set
山菜のフリット付き 1,680円
まずはサラダが登場。
蜂蜜と白ワインビネガーのドレッシングが、とても爽やかです。
ツナとトマトのピンチョス
スペイン料理のため、ピンチョスが付いているのもいいですね。
そしていよいよ、メインが登場。
メニュー表記上は「ブラックアンガス牛」となっていたのですが、
今は供給が止まっていて、国産牛になっているそうです。
表面をこんがり焼いたお肉に、濃厚フォンドボー入りソースがよく合います。
少量ですが、カリッと揚がった山菜のフリットが付いているのもうれしいです。
ピラフもしっかり付いていました。
ボリュームたっぷりのランチセットで、満足しました。
BIKiNi SIS （スペイン料理 / 六本木駅、乃木坂駅、麻布十番駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6