昨日の夜は、すすきのにある、立喰い処 ちょこっと寿し へ。
こちらは名前の通り、スタンディングスタイルのお寿司屋さん。
ネタのクオリティに比べて、リーズナブルに楽しめそうです。
北海道と沖縄にお店があるそうで、それぞれのお酒や料理もあるのが斬新です。
まずは乾杯。
サッポロクラシック（生） 600円
お通しは、マグロのネギマ。
早速握りからいただきます。
ほっけ 69円
北海道寿都町のホッケ。この日のサービス品で、破格です。
干物が定番のホッケを、生で食べることができるのは、北海道ならではでいいですね。
桜マス 240円
こちらも北海道らしいお魚です。
ネタは折りたたんでいるぐらい大きいのですが、
シャリが小さいのでいくらでも食べれてしまいますね。
続いて、どんどんいただきます。
ニシン 240円
こちらも生で食べれるのは北海道のみ。
ハーブサバ 420円
長崎県産のハーブを食べさせて育てたサバ。
臭みが一切なくなるようです。
鯛の白子 330円
軽く炙って、甘みが増しています。
すじこ 330円
こちらも北海道の新鮮なのをいただきます。
お酒も引き続き、北海道で。
冬花火 純米大吟醸 〔北海道栗山町〕 700円
塩水ウニ 660円
北海道産の塩水ウニ。口の中いっぱいに幸せが広がります。
赤シマエビ 540円
こちらも地の物。甘い身を、玉子や味噌と一緒に楽しめます。
シャコ 540円
こちらも北海道産。昨日食べたのは雌ですが、本日は雄だそうです。
つぶ貝 １８０円
こちらも北海道産で、コリコリした触感がいいですね。
山わさび 280円
北海道ならではな、山ワサビ。
辛めにしましょうか？のおすすめに乗っかったら、涙が出るほど辛かったです（笑）
ここでこちらのお店ならではな、お酒を沖縄に。
凍結シークワーサーサワー 840円
果汁たっぷりで楽しめます。
おかわり 420円
山ワサビがツーンと来るのでグビグビ飲んでしまいますが、おかわりは半額なのでお得です。
ほっけ 69円
印象に残っていたので、再度オーダー。
サメガレイ 240円
まだ食べていない北海道ならではなネタということでいただきました。
穴子の肝串 420円
つまみにぴったりな一品です。
おかわり 420円
いか下足 180円
生でもいけますが、店員さんのおすすめで炙ってもらいました。
が、うっかり撮り忘れ。
2日続けてのお寿司でしたが、しっかり楽しめました。
立喰い処 ちょこっと寿し （寿司 / すすきの駅（市営）、すすきの駅（市電）、狸小路駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8