昨日のランチは、成都 陳麻婆豆腐 有明ガーデン店 へ。
以前、赤坂店がオフィスに近く、よく行っていたのですが、こちらの店舗は初です。
店の入り口看板の、創業1862年、麻婆豆腐発祥の店という文字が目に留まります。
久々に見たランチメニューに、辛さ5倍の正宗陳麻婆豆腐が増えていたのはビックリです。
ランチセットの中から、オーダーしたのはこちら。
陳麻婆豆腐 1,100円
綺麗な見た目の麻婆豆腐。
卓上の山椒をたっぷり削って振りかけます。
辣油の辛さと、山椒の痺れのバランスがよく、じんわりと汗をかきますが、
どんどん食べ進めたくなる味です。
卵がたっぷり入ったスープ。
ザーサイ
麻婆豆腐をご飯にかけて食べると、とてもいい組み合わせでどんどん減っていきます。
ライスはおかわり自由なので、1回おかわり。
食後のデザートは、杏仁豆腐が付いていました。
麻婆豆腐以外にも、エビチリ、回鍋肉、豚肉角煮、日替りの黒酢酢豚など、
他にも食べたいものがいろいろあったので、また近々、行ってみます。
成都 陳麻婆豆腐 有明ガーデン店 （中華料理 / 有明駅、有明テニスの森駅、国際展示場駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6