10月13日の夜の〆は、熊本あか牛一頭買い 誠実一心 熊本個室焼肉 褐火 総本店 へ。
こちらは、名前の通り、熊本あか牛を楽しめる焼肉屋さんで、
地元の方々に案内していただきました。
2021年7月オープンのお店ということで、とても綺麗な店内。
しかも個室のため、仲間でワイワイ楽しめます。
居酒屋で食べて、その後飲んでなので、軽く締めの冷麺を食べるつもりで入店。
ただ、メニューのお肉の写真があまりにも美味しそうだったので、お肉から食べることに。
まずは、焼酎のロックで乾杯。
ロースターの前に、タレなどが準備されていきます。
褐火特選1本長タン
1本の長いタンを縦にうすく切っています。
これだと、タン先からタン元まで、1枚で全て味わうことができるのでうれしいです。
ロース、ハラミ、ホルモン、キムチなど、どれもおいしく、ガッツリいただきました。
美味しくいただいているうちに、お腹いっぱいに。
〆を食べるはずが、うっかり美味しい焼肉屋さんに入ってしまいました。
また熊本に行った際に再訪したいお店です。
熊本あか牛一頭買い 誠実一心 熊本個室焼肉 褐火 総本店 （焼肉 / 花畑町駅、熊本城・市役所前駅、通町筋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7