先日、新宿に行った際に中本へ。
このあたりは、気になるラーメン屋さんが多いエリアです。
席に着くと、新宿限定のメニューがいろいろ。
他の支店よりもかなり、限定メニューが多いですね。
ヒヤミはよく食べますが、北極をまだ食べていなかったので、今日は北極にしようと決めていました。
今日オーダーする予定の「北極」が、大きな字で書かれていたのは、ちょっとビックリ。
卓上の調味料は、他のお店と同じですね。
先に、サービスのプチ麻婆丼が届きました。
巨大な豆腐が1つと、ちょっと変わった感じですが、これはこれで旨いです。
着席から7分ほどで着丼。
北極やさい 900円
辛さ度9の北極の上に、煮込んだクタクタ野菜がタップリ。
通常の中本の丸い中細麺をいただきます。
注意点は一つだけ。
「すすらない」
啜ると激しくむせそうなので、淡々と食べすすめます。
かなり汗だくになりましたが、無事完食。
残しておいたご飯にスープをかけて、いただきました。
辛さ度10のヒヤミほど濃くなっていない分、スープから味噌の旨みがしっかり感じることができます。
ただ、全体が熱い分、夏場食べるのはつらそうですね。
まあ、ヒヤミと北極どちらを食べても、汗が滝のように出ることと、口の周りがひりひりすること、
あとは、他では代え難い満足感と達成感は得ることができるのは同じです。
ごちそうさまでした。
蒙古タンメン中本 新宿店
（ラーメン
/ 西武新宿駅
、新宿西口駅
、西新宿駅
）
夜総合点★★★★☆ 4.0
