【豊洲】鉄板焼野菜恵煉（エネル）　こんなに野菜がおいしいとは！

仕事の後、前日の「昔の豊洲：大衆酒蔵山本」との比較で、「今の豊洲」を訪問。
どちらも仕事帰りにふらっと気楽に入れるリーズナブルなお店ですが、雰囲気は全く違います。
私はどちらも気に入りました。

昨年後半に完成し、MIRAIT本社が入る

豊洲プライムスクエア

に入っている

恵煉（えねる）　へ。

間接照明メインの

店内。

壁のオブジェは

農家をイメージしてるのかな。

外は、

マンションがいっぱい。

素敵な

テーブルセッティング。

お通しは、

巨大なサラダ。しかも、おかわり自由です。
隣の生中が小さく見えます

まずは、

関西の定番すじこん　390円

続いて、

焼きアボカド　うにクリーム＆バケット　580円

次は

焼長芋　焦がし醤油＆かに味噌　580円

梅酒にもこだわったお店で、梅酒が28種類。
今回はその中からこちらをチョイス。

ギャバリッチ梅酒（広島）　390円
モンドセレクション金賞。頭が良くなるかも？な、GABAがリッチに入っているそうです。

ちょっとおしゃれな日本酒も。

スパークリング日本酒　花泡香　880円

おかわりの

おとうしサラダ

関西風のお店で必ず頼む、

チーズとんぺい焼

疲れをとるために、

焼にんにく芽　旨レバ炒め

他の素材とうまく組み合わされて、それぞれの野菜の旨味がよく表現された料理でした。

帰宅時の

店の前の景色。

電気が灯った高層ビルが並ぶ、豊洲の夜景が好きです

【豊洲】鉄板 焼野菜 恵煉（エネル） こんなに野菜がおいしいとは！