兵庫県丹波産の鹿肉ハンバーグ

昨夜は自宅にて夕食。

昨日届いたばかりの
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兵庫県丹波産の鹿肉ハンバーグ

鹿は牛や豚に比べると、高タンパク低カロリーなので、このハンバーグ1個で、わずか109kcalニコニコ

お湯であたためれば、簡単に出来上がり。
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味は牛よりもやや硬めだけど、美味しくいただけます。

もう少し価格が下がれば、病院給食など、カロリーコントロール用の食材にも使えそう。


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