こんにちは、食卓サポーター®おのです。

都内を中心にフリーで料理代行をしています。


定期ご利用のお客様、

とある日のメニューですスプーンフォーク

この日は4時間で16品作らせていただきました。



[メニュー]

✯蒸し鶏とねぎ塩だれ

✯プルコギ
✯野菜の肉巻き
✯バーベキューチキン
✯ニラの玉子とじ
✯厚揚げの野菜あんかけ
✯れんこんきんぴら
✯ブロッコリーとコーンのバターソテー
✯きのことわかめの中華炒め
✯小松菜の手作りなめたけ和え
✯切干大根煮
✯きゃべつとピーマンのナムル
✯ほうれん草のごま和え
✯ポテトサラダ
✯長芋の梅和え
✯きゃべつとじゃがいものお味噌汁




当日のお夕飯用に、さっぱり食べられる
蒸し鶏とねぎ塩だれをお野菜たっぷり添えて
ご用意しました。


ボリューム多めだったえのきだけは
半量をわかめ合わせた中華炒めに、
もう半量はなめたけにして小松菜と和えました。

小松菜のなめたけ和えは小さなお子様でも
青菜が食べやすくなるおかずです。
こちらは作り方をYouTubeにアップしています📺
良ければご覧ください🌺

【YouTube:小松菜のなめたけ和え】