こんにちは、食卓サポーター®おのです。
都内を中心にフリーで料理代行をしています。
定期ご利用のお客様、
とある日のメニューです
この日は3時間で10品作らせていただきました。
[メニュー]
✯蒸し鶏とねぎ塩だれ
✯肉団子の甘酢あんかけ
✯鶏の照焼き
✯にぎり揚げ
✯スパニッシュオムレツ
✯さつま芋のはちみつレモン煮
✯マカロニケチャップ
✯れんこんきんぴら
✯きのことわかめの中華炒め
✯小松菜の手作りなめたけ和え
この日は、取り分けやすく温め直せるおかずを
多めにとのことでスパニッシュオムレツや
さつま芋のはちみつレモン煮をご希望でした。
豚ひき肉は肉団子に。
ひき肉の一部はチーズを入れたものと
かにマヨを入れたもの、2種のにぎり揚げにしました。
中に包んだはずのチーズが所々顔を見せているのは
ご愛嬌ってことで(笑)
お子様に人気の肉団子は作り方を
YouTubeにアップしています📺
良ければご覧ください🌺
【YouTube:肉団子の甘酢あんかけ】
