こんにちは、食卓サポーター©おのです。
都内を中心にフリーで料理代行をしています。
定期ご利用のお客様
とある日のメニューです
この日は3時間で11品作らせていただきました。
[メニュー]
✯牛丼の具
✯半熟味付け玉子
✯鮭の味噌照焼き
✯きんぴらごぼう
✯いんげんとにんじんのごま和え
✯小松菜ときゅうりの生姜醤油和え
✯れんこんとちくわののり塩炒め
✯高野豆腐の煮物
✯小松菜とピーマンの塩昆布和え
✯茄子ときゅうりの酢の物
✯れんこんの梅和え
この日は、お客様から
ひとり暮らしのお母様にも
お料理を届けたいとご希望があり
お母様分を取り分けて盛り付けました
牛丼の具と半熟味付け玉子はリクエスト、
他に魚料理や野菜たっぷりとのご要望があり
魚は鮭で味噌照焼きに、
野菜は魚に合わせて主に和風系を
ご用意しました
れんこんとちくわののり塩炒めは
れんこんの甘みと青のりの風味が
クセになるおかず
こちらは作り方をYouTubeに
アップしています📺
良ければご覧ください🌺
【YouTube:れんこんとちくわののり塩炒め】
