こんにちは、食卓サポーター©おのです。
都内を中心にフリーで料理代行をしています。
定期ご利用のお客様
とある日のメニューです
この日は3時間で11品作らせていただきました。
[メニュー]
✯照焼きチキン
✯鶏むね肉と白菜の治部煮
✯鶏肉とじゃがいものコンソメソテー
✯鶏肉と冬瓜の味噌炒め
✯鶏肉と根菜の煮物
✯えのきとわかめの中華炒め
✯白菜のコールスローサラダ
✯にんじんとアミエビのきんぴら
✯春雨サラダ
✯冬瓜の梅和え
✯鶏肉とたっぷり野菜の汁物
それと共に鶏もも肉も多めにご用意がありました。
冬瓜は2/3個を鶏肉と合わせて
お子様がお好きな治部煮と味噌炒めに、
残り1/3は梅和えにしました
また、同じようにたっぷりあったにんじんは
これまたお子様がお好きなきんぴらに🥕
このきんぴらは、とある乾物を加える事で
風味がグーンッとアップして
更に美味しく仕上がるのです
作り方をYouTubeにアップしています📺
良ければご覧ください🌺
【YouTube:にんじんとアミエビのきんぴら】
