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最後に女将とお手伝いさんのイラスト画像をクリックしてくれたら幸いです!
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バンコクで紹介制・完全予約制・キャンセル不可の飲食店をやってます。ブログを読んで頂いてる人は紹介なしでもメッセージ頂ければ大丈夫です。
2階と3階個室と5階の他目的スペースを使い1日昼の部3組(12:00-15:00)夜の部3組(17:00-23:00)でご予約受けてます。
予約はメール又はLINE(知ってる人)でお願いします。※ご予約は前日までにご予約ください。当日予約がない場合はそのまま女将の休日になります。
masasige1616@gmail.com
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今月のプロモは女将とカジュアルフレンチなんですが仕込みの量が半端ない！
手間暇の暇がない感じで手間かかりまくる！
冷凍マスの鱗を処理するお手伝いさん
自家製オレンジジャムと塩にハーブなどで漬け込む そして真空パック
クリームチーズに煎ったナッツを砕いて混ぜてマスで巻く
女将もいろいろ買い出しが大変でいつも行くのはプラカノンマクロ(タイのローカル業務スーパー)なんですがクロントゥーイ市場で買い出しがある日はラマ4マクロへ 大量にいろいろ仕入れる時はバンカピ マクロだったり！
先日、プラカノンマクロで買い出ししてたら掃除のおばちゃんがいきなり話しかけて来た！
初めは何言ってるかちゃんと聞いてなくて…良く聞くと！
「あなた昨日ラマ4マクロで見たわ！プロンポンマクロでも見た事あるの！」
いろいろマクロに行き過ぎてどうやらおばちゃんの中で不思議ちゃんみたいになってるみたい！
女将からしたらマクロの清掃の人って1店舗だけじゃなくていろんな店舗回ってるんだーって思った！
もしかしてこのおばちゃんはマクロの会長だったりして…（笑）
それはないない！！！
ではまたどうでもいいような日記書きますー！
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