ゆで卵に凝ってます。
１００円ショップでカッターも
買っちゃいました。
いろいろやってみましたが、
たまたまＴＶでやってた方法が
一番簡単で、省エネ、省時間と言う
結論に達しました。
ゆで卵と言うより蒸し卵ですね。
。
鍋に１ｃｍぐらい水を入れて沸騰させ
そこに冷蔵庫から出したばかりの卵を
好きなだけ、割れないようにそっと入れて
蓋を閉めて中火で５分間。
。
その鍋をバスタオルみたいなもので保温して
１０分ぐらい（黄味やわらか）か固ゆでなら
１５分ぐらい置いて、多めの水道水で晒すだけです。
すっごく簡単！
誰が考えたか、頭の良い人が居るものですね（笑）
