皆さん、こんにちは！
息子と
イタリアンを食べに行った時のことです
ウェイトレスさん
しないといけないことは
一通りはしてくれたんですが
必要最低限
そんなウェイトレスさんですが
クレジットカード支払いの端末を
持って来た途端
突然フレンドリーになって
「この後何か楽しいことでもするんですか」
みたいなスモールトークを
してきたんです
それまでも
同じ様にフレンドリーだったら
なんとも思わないんですが
明らかに
良いチップへの最後の「懇願」
今の時代
フルサービスのレストランで
20%未満のチップを払うのは
サービスに問題があったと
取られかねないんです
端末を見てみると
18%が最低で
20%など幾つかのオプションが
あったんですが
その20%の計算には
約10%の消費税も入っているので
18%を選んでサインしたら
そのウェイトレスさん
気分を害したのか
Thank you も
Enjoy the rest of your evening も
何もなしで去っていきました
チップが少ないだ
もっと注文してくれれば
もっとチップが貰えるだなど
お客さんとウェイターの間には
プレッシャーが生まれて
変な対立関係ができてしまいます
テーブルを回転させればさせるほど
チップも増えるわけですから
ゆっくり食事を楽しむこともできません
陰謀論的なことは言いたくありませんが
ここでも
お客と従業員を対立させることによって
経営者は利益を増やそうとしている
としか考えられません
日本の様に
チップのない国や
クロアチアの様に
チップは任意の国では
自分が食べた物だけ注文して
変なプレッシャーを感じることなく
食事を楽しむことができます
まだの方は
↓下の記事も是非どうぞ
関連記事
Cover image: Surprising_Media@pixabay.com