皆さん、こんにちは!
ミラノ最後の「晩餐」は
彼女が行きたがっていた
運河のあるナヴィリオ地区にある
BUGANDÉ
食べ物に集中しすぎて
店内の写真を撮り忘れましたが
ちょっと暗めでロマンチックなお店でした
前菜
私と彼女はこの卵料理をシェア
半熟のゆで卵のまわりに
サクサクの「殻」がついていています
トリュフの味もして
すごく好みの味でした
息子は渋く
Asparagus in three consistencies
歯応えの全く違うアスパラガスの料理が
3つ混ざっていて
上にのっているのは
アスパラガスのアイスクリーム
少し味見をさせて貰いましたが
上品で美味しかったです
メイン
私も彼女もオッソブーコを注文
口の中でとろける様な柔らかいお肉と
ミラノ風リゾット
大満足でした
アメリカだと
主菜には副菜が添えられて出されますが
イタリアでは(多分ヨーロッパの多くの国も)
別注文
副菜のgrilled baby lettuce を皆んなでシェア
肉をガツガツいく大人を横目に
息子はオシャレな
ハマチの料理を頼んでいました↓
デザート
いつもは息子しかデザートは注文しないのですが
ミラノ最後の晩餐という事で
全員デザートを注文しました
私のチョイス: レモン・メレンゲ
彼女のチョイス: パブロバ
息子のチョイス: チーズケーキ
- 料理(味プレゼンテーション共に)
- サービス
- お店の雰囲気
全て満点のレストランでした
お店の周りは
運河に沿ってレストランが立ち並び
夜遅くまで活気に溢れていました
ミラノの中心部からは
少し離れますが
お勧めのエリアです
関連記事↓












