すじシチューこの盆休み、1日でDVDを5本見た、ジャイアンです。 明日から、田舎に帰ろうかと、天気予報を確認したが、あいにくの雨。 バイクで帰省するので、やむなく中止にしました。 そうなると暇やな~、料理でもすっか。 お肉屋で、すじ肉を1.5kg購入。 一度湯がいて、アクをとり新しいお湯でクックッと煮る。 6時間後・・・ ルーをぶちこんで、出来上がり。 トロトロや~ん♪ でも、こんだけの量、一人で食べきれるかな?(笑) Android携帯からの投稿