こんにちは!

 まさき村でっす(^O^)/

 暑くなりましたね~!(´Д`;)


 夏がきた!!って思う今日この頃・・・

 夏野菜特集第1弾!!

 2弾以降あるかは、乞うご期待( ̄▽ ̄)=3
 全力で頑張るッス!!

 今回は「ナス」

 初夢で見ると縁起がよいとされている、

 一富士、二鷹、三茄子( ̄▽+ ̄*)

 なすは「物事を成す(ナス)」とのことらしい・・・

 たぶん由来は他にもあるんでしょうね。。

 ってことで、

 ドンっ!!

 なすっっ!!!

   $まさき村の村長日誌

 なすってどんな野菜かちょっと調べました。。

 なすのいいところ!!(*^▽^*)

 ナスニン

 なす独特の青紫色の成分でアントシアニン色素の一種。抗酸化作用がる。

 クロロゲン酸

 ポリフェノールの一種。抗酸化作用がある。
 
 抗酸化作用は、動脈硬化等の生活習慣病の予防にいいとされています。

 また、他にも変異原物質(発ガン物質)によって体細胞が異変を起こし、ガン細胞に変化する ことを防ぐ作用が野菜の中でも極めて強いんだって。。

 
 次は、「いいナス」の選び方!!

 ってか、コツヘ(゚∀゚*)ノ

 どんなナス君がいいんだろう?
 
 姿 :紫紺色(茄子紺)のもので
    つや・光沢があって、張りのあるもの(^O^)

 ヘタ:とげがピンッ!!としているもの( ̄▽+ ̄*)

 今日、出品者の方にもってきていただいたナスを

 見てみましょう( ̄∇ ̄+)

   
   $まさき村の村長日誌

 わかりにくいかもですがつやも光沢もあって
 きれいです。。

   $まさき村の村長日誌

 「とげ」はどうでしょう??
 ピンッとしてて・・・
 てゆーか、痛い(T_T)

 えーと・・・

 当店、新鮮ですばらしいナス置いてます(笑)

 なすのこと書いてたら、

なす料理食べたくなってきた。。

 焼きなす食いてぇ(///∇//)

 じゃあ今日はこれくらいで
 
 新鮮な野菜・果物と焼きなすと・・・

 焼きなすはありませんm(_ _ )m

 ・・・(笑)

 新鮮ないいなすと心からお客様の

 ご来店お待ちしております。。

 まさき村でしたヽ(゜▽、゜)ノ

 さようなら