天然とんこつ一蘭

福岡発祥のラーメン屋

一蘭

が、岐阜にオープンしたので行ってきました。

なんと２４時間営業！！

ラーメンは入り口にある券売機で注文します。

今回は、ラーメンにネギときくらげを増量。

あの有名なカウンター席に、まず感激。

一席一席仕切られています。

何か質屋みたいな雰囲気。

席についたら、細かい注目を用紙に書く訳ですな。

味の濃さ（うす味・基本・こい味）

こってり度（油 の量：なし・あっさり・基本・こってり・超こってり）

にんにく の量（なし・少々・基本・1/2片・1片）

ねぎ の種類（白ネギ・青ネギ・ミックス）

チャーシュー の「あり」か「なし^]

秘伝のたれ の量（なし・1/2・基本・2倍・記入式）

麺 の堅さ（超かた・かた・基本・やわ・超やわ）

濃い味・こってり・にんにくなし(人と会う為)・青ネギ

チャーシューあり・たれ基本・麺かた

を注文。

券売機で書いそびれたり

やっぱり替え玉したいとか、追加注文したい場合は

お箸袋にも注文用紙があり、現金で注文出来るシステム。

会話をしなくても注文が出来るシステム。

水はセルフなのですが

コップのデカさにうけた（笑）

美味しかったです。

男の人だと少なく感じるので替え玉してちょうどかも。

僕は少食なのでいいけど。

超こってりでも良かった。

あとやっぱり、にんにく入れないとパンチがないなぁ。

クセのないとんこつですね。

万人うけするラーメンだと思います。

だからこそ、物足りさなも感じますが。